RAGUSA – Il progetto di valorizzazione del formaggio Ragusano DOP, noto come “Progetto di Fattoria”, giunge al termine dopo un percorso intenso e proficuo, che ha visto coinvolti numerosi attori del settore agricolo e istituzionale. “Progetto di Fattoria”, frutto della collaborazione tra Progetto Natura e Occhipinti Latticini di Fattoria, finanziato dalla Regione Siciliana nell’ambito del … Leggi tutto RAGUSANO DOP: GIOVEDI’ 18 APRILE A RAGUSA L’EVENTO FINALE DEL “PROGETTO DI FATTORIA” CREATO PER LA VALORIZZAZIONE DELLO STORICO FORMAGGIO SICILIANO