Expo del Cibo Ibleo

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Il sito Expo del Cibo Ibleo è stato commissionato dalla Camera di Commercio di Ragusa, che prevede una serie di azioni concepite con l’intento di promuovere la valorizzazione dei prodotti della Dieta Mediterranea, tra cui la realizzazione di una pubblicazione “Il sole in Cucina” con la collaborazione e l’opera formativa del NOSCO, dedicata ai prodotti tipici iblei della Dieta Mediterranea e la creazione di una “Banca delle qualità” nata dalla proposta alle principali imprese del settore Made in Italy agroalimentare.

Il “Sole in Cucina” illustra appieno le origini, le peculiarità e l’importanza delle proprietà nutrizionali dei nostri prodotti dedicata alle principali ricette gastronomiche tradizionali del nostro territorio.

La “Banca delle qualità”, nasce dalla proposta alle principali imprese del settore agroalimentare, che producono prodotti connessi alla Dieta Mediterranea, di predisporre e trasmettere la propria storia aziendale rendendo anche un servizio utile ad eventuali attività di incoming e di internazionalizzazione.

http://expodelciboibleo.it/

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